Nir Spectroscopy for Non-Destructive Quality Evaluatuions of Fish

Nome:
Beatriz Alves da Rocha

Título:
Nir Spectroscopy for Non-Destructive Quality Evaluatuions of Fish

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:
Prof Doutor Woulter Saeys (Katholieke Universiteit Leuven)

Data:
28/12/2017 12:00

Sala:
4.2 – 4º Piso - Campus Asprela

Ciclo:
Mestrado