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Licenciada em Biologia (1992) e Mestre em Microbiologia (1995) pela Texas A&M University (Estados Unidos), o seu doutoramento em Biotecnologia foi atribuído pela Universidade Católica Portuguesa, onde ocupa atualmente o lugar de Professora Auxiliar Convidada. Leciona nas áreas da Cultura Celular, Imunologia e Microbiologia.

Os seus interesses de investigação focam-se no uso tópico de probióticos na pele e potenciais aplicações de antimicrobianos nas áreas alimentar e da saúde.