“Não quer dizer que vá ser sempre assim e que em 2024 as vindimas voltem a ser precoces”

Investigador em Ciência e Microbiologia do Vinho e coordenador da pós-graduação em Enologia da Católica, José António Couto explica como está a crise climática a afetar a produção de vinhos. Leia mais: Vindimas anteciparam-se dez dias.

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