Development of Fish Analogues with Algae: Innovation and Characterization

Nome:
Daniela Dias Maia

Título:
Development of Fish Analogues with Algae: Innovation and Characterization

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:
Dalila Vieira

Data:
24/07/2025 14:30

Sala:
EBI 025 (Edifício de Biotecnologia)

Ciclo:
Mestrado