Controlo de Qualidade e Implementação do Referencial BRC numa Indústria de Preparados de Fruta

Nome:
Ana Rita Matos Mendes

Título:
Controlo de Qualidade e Implementação do Referencial BRC numa Indústria de Preparados de Fruta

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:
Freni Tavaria
Eng.ª Amélia Ferraz

Data:
23/09/2019 10:30

Local:
EC105, 1º piso do Edifício Central, Foz

Ciclo:
Mestrado