"A quinta submersa"

Entrevista a Célia Manaia, investigadora do Centro de Biotecnologia e Química Fina.
Num dia não muito longínquo cada município terá uma unidade de produção de peixes e plantas bem ao lado do tratamento de esgotos. No caso de Castellana Grotte, no Sul de Itália, esse dia deve chegar em 2024, quando o projeto europeu AWARE iniciar testes com uma unidade de produção de vegetais em aquaponia e peixes de aquacultura, e o uso de água dos esgotos. Leia o artigo na íntegra na edição impressa do Expresso de 12 de maio de 2023.

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