Fermentyeast: Otimização das Condições de Propagação de Leveduras Cervejeiras

Nome:
Ariana Filipa Sarmento Manso da Silva Macieira

Título:
Fermentyeast: Otimização das Condições de Propagação de Leveduras Cervejeiras

Curso:
Mestrado em Microbiologia Aplicada

Orientador:
Fernando Filipe Macieira da Silva

Co-Orientador(es):
Luciano Francisco Pereira

Data:
26/05/2014 13:45

Ciclo:
Mestrado