Estudo de Detergentes e Desinfetantes Adequados para a Indústria Alimentar e Avaliação da Eficácia Microbiológica dos Mesmos para Mãos e Superfícies nas Unidades Fabris

Nome:
Ana Cláudia Pinto Barbosa

Título:
Estudo de Detergentes e Desinfetantes Adequados para a Indústria Alimentar e Avaliação da Eficácia Microbiológica dos Mesmos para Mãos e Superfícies nas Unidades Fabris

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:
Freni Tavaria
Eng.ª Raquel Amorim Oliveira

Data:
13/11/2019 10:30

Local:
sala EBI 025.1, piso zero do Edifício de Biotecnologia

Ciclo:
Mestrado