Hazards and Control of Risks in Artesanal Meat Products in Portugal

Nome:
Maria Isabel Pereira da Silva Campelos

Título:
Hazards and Control of Risks in Artesanal Meat Products in Portugal

Curso:
Doutoramento em Biotecnologia

Orientador:
Paula Teixeira

Data:
11/11/2013 12:00

Sala:
Auditório Principal - campus Asprela

Ciclo:
Doutoramento