Otimização do Processo de Fabrico de Mosto de Cerveja

Nome:
Verónica Coelho Guimarães Rodrigues

Título:
Otimização do Processo de Fabrico de Mosto de Cerveja

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:
Conceição Hogg
Eng.ª Cláudia Teixeira

Data:
24/11/2021 18:30

Sala:
EBI 017 (Edifício de Biotecnologia)

Ciclo:
Mestrado