Estudo Microbiológico na Produção de Cerveja Artesanal para Melhoria da sua Qualidade

Nome:

Inês Costa Chaves

Título:

Curso:

Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:

Paula Teixeira

Diana Canas

Data:

07/06/2023 11:00

Sala:

Sala EBI021 (Edifício de Biotecnologia)

Ciclo:

Mestrado