Queijo Rico em Proteína: Resposta a uma Tendência Emergente

Nome:

Teresa da Cunha Pacheco

Título:

Curso:

Mestrado em Biotecnologia e Inovação

Orientador:

Paula Peres

Data:

30/07/2026 17:00

Local:

EC 023 (Edifício Central)

Ciclo:

Mestrado