Lista de Teses como Orientador(a) (Fátima Poças)

2023 | Estudo da Embalagem no Desenvolvimento de um Bolo Gelado, com Intuito de Manter/Preservar as suas Características Organoléticas
2022 | Avaliação de um filme plástico à base Poliolefinas com barreira de Evoh como material de embalagem para um produto lácteo
2022 | Thermal Expansion of Bottled Wines and Brandies. Validation of the Bottle's Expansion Chambers
2021 | Development of Responsible Packaging for Cheese Slices
2021 | Application of nanocellulose and lignin to improve barrier properties of paper packaging
2021 | Recycling of Polypropylene by Supercritical CO2 for Extraction of Contaminants from Used Beverage Cups. A Study in Comparison with PLA and PET
2021 | Use of olive leaf extract (OLE) to inhibit the growth of Campylobacter spp. in an active packaging for fresh chicken preservation. Development of the packaging and overview of the literature
2021 | Convenient Pack Development for a Healthy Snack with Cheese & Nuts
2020 | Evaluation of Commercially Available Post-Consumer Recycled Pet to Produce Bottles for Mineral Water
2020 | Utilização de Cortiça como Isolante Térmico para o Transporte de Alimentos
2020 | Avaliação de ciclo de vida para comparação de processos de decoração de garrafas de vinho do porto
2020 | Is light weighting glass bottles for wine an option? A study on the portuguese wine market and consumers
2019 | Study of chemical migration potential and cytotoxic evaluation on baby bibs
2016 | Application of active packaging for increasing mould-free shelf life of bread
2013 | Migração de Componentes de Tintas de Impressão de Rótulos e Cintas de Papel para Bolos

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