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Lista de Teses como Orientador(a) (Tim Hogg)

  • 2025 | Desenvolvimento do Plano HARPC da Prozis.Now
  • 2025 | Implementação de Processos de Controlo e Garantia de Qualidade numa Unidade de Produção Local de Cerveja
  • 2023 | Planos HACCP numa Empresa de Embalamento de Especiarias e Ervas Aromáticas no Âmbito da Norma IFS FOOD 7.0
  • 2022 | Otimização da Qualidade, Segurança e Processo Produtivo de uma Start-Up de Kombucha
  • 2021 | Fermentação do Tipo Chucrute: uma Abordagem com Sabores Tradicionais Portugueses
  • 2021 | A Evolução Pós-Engarrafamento de Algumas Referências da Gama de Vinhos e Sangrias da Empresa Aveleda S.A.
  • 2019 | Post-Alcoholic Fermentation Micro-Ecology of Wines: The Role of Phenolic Composition and the Effects on Quality

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