Incorporação de Aromas Naturais em Manteiga e Chantili

Nome:
Susana Raquel Gomes Lameirinhas

Título:
Incorporação de Aromas Naturais em Manteiga e Chantili

Curso:
Mestrado em Biotecnologia e Inovação

Orientador:
João Paulo Ferreira

Co-Orientador(es):
Maria João Monteiro

Data:
18/04/2017 16:30

Sala:
4.2 – 4º Piso

Ciclo:
Mestrado