Desenvolvimento de uma linha de gelados para grupos alvo específicos

Nome:

Maria de Fátima Kilberg Lapa

Título:

Curso:

Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:

João Paulo Ferreira

Co-Orientador(es):

Mariana da Cruz Fonseca

Data:

30/10/2019 16:00

Sala:

Sala EBI 010

Ciclo:

Mestrado