Investigação e Desenvolvimento de Tabletes de Chocolate e Produtos de Confeitaria

Nome:
Ana Catarina de Castro Oliveira

Título:
Investigação e Desenvolvimento de Tabletes de Chocolate e Produtos de Confeitaria

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:
Sofia Vieira da Silva

Data:
01/03/2024 12:00

Sala:
Sala EC021

Ciclo:
Mestrado