Valorization of Yeast-Based Mannans as Sources of Bioactive Ingredients for Nutraceutical Applications

Nome:

Ana Margarida Massa Faustino

Título:

Curso:

Doutoramento em Biotecnologia

Orientador:

Doutora Ana Paula Carvalho; Doutora Carla Pereira; Doutora Joana Durão

Data:

21/12/2023 11:00

Sala:

Auditório Carvalho Guerra (Edifício Central)

Ciclo:

Doutoramento