Evaluation of Microbial Behavior in Selective Culture Media for Microbiological Analysis of Fruit Preparations

Nome:
Beatriz Maria Teixeira Costa Gonçalves

Título:
Evaluation of Microbial Behavior in Selective Culture Media for Microbiological Analysis of Fruit Preparations

Curso:
Mestrado em Engenharia Alimentar

Orientador:
Paula Teixeira
Mestre Cristina Rodrigues

Data:
03/11/2023 12:30

Sala:
EBI 025 (Edifício de Biotecnologia)

Ciclo:
Mestrado